La gastronomía del estado de Tlaxcala es deliciosa, exótica y fascinante. Los orígenes de ella nos llevan a los tiempos de la antigua Tlaxcallán, en los cuales el maíz era considerado como un alimento divino. En los días prehispánicos, los tlaxcaltecas cosechaban frijol, nopal, tomatillo y calabazas. Además, estos antiguos mexicanos se dedicaban a la
Fin de semana en los restaurantes de Guadalajara
Por medio de las redes sociales, se pueden obtener valiosas referencias acerca de los gustos culinarios de los clientes. Por ejemplo, con respecto a la capital de Jalisco, la hermosa ciudad de Guadalajara, se pueden evaluar tendencias sobre las preferencias gastronómicas de quienes visitan la llamada “Perla de Occidente”. Estos son, entonces, algunos de los
El mejor lugar para desayunar el fin de semana: El Cardenal
“Desde hacía como diez años que queríamos abrir uno de nuestros restaurantes al sur de la ciudad”, nos dijo Tito Briz, uno de los dueños de El Cardenal San Ángel, que fue elegido por los lectores de Chilango como ganador de #Chilango10 en la categoría Para Desayunar. Esta cuarta sucursal, la del sur, finalmente sucedió
Los 10 mejores restaurantes de México 2014
En la segunda edición de la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina, elaborada por la revista británicaRestaurant, aparecen 10 restaurantes mexicanos. De estos, seis están en la Ciudad de México: Pujol (6), Biko (8), Quintonil (10), Sud 777 (24), Merotoro (26) y Rosetta (33). Ensenada, Baja California, alberga dos más: Manzanilla (25)
Fin de semana en el restaurante Tuna de Polanco
Vamos a recomendarles un excelente restaurante de cocina fusión, ubicado en el elegante barrio de Polanco. Deliciosas creaciones de comida asiatico-latina, son las que se ofrecen en este negocio, en un sofisticado ambiente. Lo que allí puede disfrutarse es una oferta gastronómica con un estilo propio, aunque enriquecida con elementos culinarios de Oriente. Por ejemplo,
Fin de semana culinario en Aguascalientes
Siempre es un placer visitar Aguascalientes, por los muchos valores turísticos con los que cuenta. Basta un fin de semana para experimentar el hechizo de cultura, historia y cultura que caracteriza al territorio hidrocálido. En este caso deseamos proponerles un fin de semana gastronómico en este bello estado de la República Mexicana. Las tradiciones culinarias
Restaurantes para visitar el fin de semana en el DF
Los fines de semana se prestan mucho para visitar diferentes restaurantes y la Ciudad de México tiene una excepcional oferta gastronómica. Por ello los capitalinos siempre tienen alternativas diferentes para descubrir en la metrópoli más grande del mundo. En este post les recomendaremos algunos de los mejores restaurantes de barrio de la Ciudad de México,
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